رستوران نمونه

"ما هميشه سعي مي کنيم تا غذا را با بالاترين کيفيت به مشترينان ارائه کنيم." به جرات مي توان گفت اين جمله شعار و سرلوحه ي کار رستوران نمونه  با بيش از نيم قرن فعاليت در صنف غذا و رستوران است.

"کيفيت غذا و رضايت مشتري اولويت اول ماست"اميدواريم با ميزباني شايسته از شما خاطراتي خوشي از رستوران نمونه نارون را برايتان رقم بزنيم.

 

 

 

25 خاصیت بی نظیر دارویی و درمانی کاهو برای سلامتی،لاغری،پوست ومو

1399-04-03 18:25:02 18

 25 خاصیت بی نظیر دارویی و درمانی کاهو برای سلامتی،لاغری،پوست ومو

خواص کاهو؛

 

کاهو یکی از سبریجات برگ سبز است که هزاران سال پیش توسط مصری ها کشت شد، مصری ها از دانه های کاهو برای تولید روغن و از برگ های این سبزی مفید به عنوان غذا استفاده می کردند.امروزه کاهو را به صورت کاهو خام در سالاد و کاهو پخته در سوپ و انواع غذاها استفاده می کنند.
طبع کاهو سرد و تر است و مصلح کاهو سکنجبین، زیره، نعناع و کرفس می باشند. کاهو برگی، کاهو پیچ، کاهو موج‌ دار یا کاهو سردسیری، کاهو کله‌ روغنی، کاهو چینی و کاهو ساقه‌ای از انواع مختلف کاهو در طبیعت هستند.
کاهو حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان، امگا 3، مواد معدنی و ویتامین ها مانند کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، فولات و ویتامین های B-6، C، A، E و ویتامین K می باشد.
 

مزایای کاهو برای سلامتی

 

پیشگیری از سرطان
درمان بی خوابی
درمان اضطراب و افسردگی
درمان دیابت
پوست و مو
خواص کاهو برای پوست و مو
 

کاهو و راز زیبایی پوست

 

ویتامین A موجود در کاهو پوست باعث افزایش گردش خون در پوست صورت می شود، همچنین فیبر کاهو نیز به طور طبیعی پوست صورت را درخشان تر می کند.
 

کاهو یک  ضد آفتاب طبیعی

 

ویتامین C موجود در کاهو به عنوان ضد آفتاب طبیعی عمل کرده و از پوست در برابر اشعه UV خورشید محافظت می کند.
 

 درمان آفتاب سوختگی با کاهو

 

کمپرس و ضماد کاهو پخته برای درمان آفتاب سوختگی مفید است.
 

 درمان آکنه و جوش صورت با کاهو

 

ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم و ویتامین B موجو در کاهو برای پیشگیری و درمان جوش صورت مفید هستند.
 

ماسک کاهو برای پوست چرب و جوش صورت

 

هر روز صبح صورت خود را با آب کاهو بشویید تا چربی پوست را کنترل کند و پوست شما را نرم و درخشان سازد.
 

 تقویت موی سربا کاهو

 

ویتامین K موجود در کاهو باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود و می تواند از ریزش مو جلوگیری کند.
ماسک آب کاهو برای مو: قبل از حمام رفتن مقداری آب کاهو را بر روی موها و پوست سر ماساژ دهید و سپس با آب و شامپو بشویید.
 

لاغری و کاهش وزن با کاهو

 

کاهو یکی از سبزیجات با کالری پایین است و چون فیبر بالایی دارد باعث کاهش اشتها شده و به لاغری و کاهش وزن کمک می کند. همچنین آب و فیبر موجود در کاهو نفخ و تجمع آب در بدن را از بین می برد و باعث لاغری و کاهش وزن می شود.
 

درمان کبد و کبد چرب با کاهو

 

کاهو توانایی بالایی برای سم زدایی از بدن دارد، مواد معدنی موجود در کاهو سموم کبد را از بین می برد و به درمان کبد چرب کمک می کند.
 

سلامتی جنین و زنان باردار با کاهو

 

کاهو حاوی مقادیر بالایی فولات است که برای سلامتی زن حامله مفید است و از نقایص مادر زادی در جنین پیشگیری می کند.
ویتامین K موجود در کاهو خونریزی پس از زایمان را کاهش می دهد. فیبر موجود در کاهو می تواند از یبوست در زنان باردار پیشگیری کند.
 

تقویت سیستم ایمنی نوزادان و کودکان با کاهو

 

ویتامین C موجود در کاهو برای تقویت سیستم ایمنی بدن نوزادان و کودکان مفید می باشد. همچنین ویتامین A موجود در کاهو برای تقویت بینایی و جلوگیری از عفونت های چشمی در کودکان مفید است.
مقادیر بالای آهن معدنی موجود در کاهو برای تولید هموگلوبین و درمان کم خونی در نوزادان و کودکان مفید می باشد.تغذیه نوزادان و کودکان با آب کاهو برای کاهش میکروب های عفونی در بدن مفید می باشد. بهتر است نوزاد و کودک خود را با آب کاهو یا کاهوی بخار پز شده تغذیه کنید.
 

کاهو و کاهش خطرابتلا به دیابت و قند خون

 

مطالعات نشان داده که کاهو دارای شاخص گلیسمی پایینی است و می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد، کاهو همچنین دارای مقادیر بالایی کاروتنوئید ضد دیابتی است که سطح گلوکز خون را کاهش داده و می تواند برای درمان دیابت مفید باشد.
 

تقویت معده و دستگاه گوارش با کاهو

 

فیبر موجود در کاهو هضم را بهبود می بخشد، نفح را درمان می کند و همچنین می تواند معده درد را کاهش دهد.
 

کاهش فشار خون با استفاده کاهو

 

کاهو حاوی مقادیر بالایی پتاسیم است که فشار خون را کاهش می دهد و از بیماری های قلبی جلوگیری می کند.
 

درمان اسهال و یبوست با کاهو

 

مقادیر بالای فیبر و سلولز موجود در کاهو حرکت روده ها را بهبود بخشیده و برای درمان یبوست و اسهال مفید می باشد.
 

کاهش غلظت خون با استفاده از کاهو

 

کاهو سرشار از سالیسیلات است که به عنوان رقیق کننده خون شناخته شده و به درمان غلظت خون کمک می کند.
 

کاهش استرس، اضطراب و افسردگی با مصرف کاهو

 

تحقیقات نشان داده که کاهو دارای خواص درمانی استرس، اضطراب و افسردگی می باشد.
 

درمان بی خوابی با کاهو

 

یکی از مهمترین استفاده های سنتی از کاهو در پزشکی درمان بی خوابی می باشد، تحقیقات نشان داده که مغز کاهو حاوی لاکتوکاریوم است که اثرات آرام بخش داشته و باعث بهبود کیفیت خواب در افراد می شود.
 

درمان سرطان با خوردن کاهو

 

مطالعات نشان داده است که کاهو دارای آنتی اکسیدان هایی است که رادیکال های آزاد را که عامل انواع سرطان و تومور هستند از بین می برد.
همچنین آب برگ های کاهو برای درمان سرطان های لوسمی و سرطان پستان مفید می باشد.
 

کاهش کلسترول وحمله قلب

 

کاهو غنی از ویتامین A و C و یکی از سبزیجات مفید برای کاهش کلسترول بالای خون و پیشگیری از حمله قلبی و سکته قلبی می باشد.
همچنین اسید های چرب امگا 3 موجود در کاهو سلامت قلبی را بهبود می بخشند.
 

درمان سرماخوردگی با کاهو

 

مقادیر بالای ویتامین های A و C در کاهو باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و برای درمان سرماخوردگی و آنفلونزا مفید می باشد.
 

 درمان کم خونی با کاهو

 

کاهو حاوی مقادیر بالایی آهن و فولات است که هر دو برای درمان کم خونی مفید هستند، همچنین کاهو برای تامین ویتامین B12 در افراد گیاهخوار و خام گیاهخوار مفید می باشد.
 

پیشگیری آلزایمر با کاهو

 

آب کاهو نقش موثری برای کاهش مرگ سلول های عصبی و نورون ها که ناشی از محرومیت گلوکز یا سرم است، دارد و می تواند به درمان آلزایمر کمک کند.
 

 بدنسازی و رشد عضله با کاهو

 

کاهو یکی از سبریجاتی است که در کنار تمرینات بدنسازی به رشد عضله کمک می کند، پروتئین موجود در کاهو برای عضله سازی سالم در بدنسازان و ورزشکاران موثر می باشد.
 

خواص آب کاهو

 

آب کاهو حاوی مقادیر زیادی ویتامین B1 یا تیامین است که برای سلامت پوست و مو و چشم ها ضروری است.
ویتامین A موجود در آب کاهو به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی عمل کرده و سلول های بدن را از آسیب رادیکال های آزاد و سموم محیطی محافظت می کند، بنابراین آب کاهو برای پیشگیری و درمان سرطان مفید می باشد.
پتاسیم موجود در آب کاهو برای کاهش فشار خون بالا و سلامت بدن مفید می باشد.
فسفر موجود در آب کاهو برای سلامت استخوان ها و دندان ها مفید می باشد.
 

 خواص عرق کاهو

 

عرق کاهو برای درمان بی خوابی مفید می باشد.
عرق کاهو برای تقویت قوای جنسی در زنان و مردان مفید است.
عرق کاهو عصبانیت را کاهش داده و برای درمان استرس و افسردگی مفید می باشد.
 

فواید دانه کاهو

 

دانه های کاهو برای درمان بیماری دستگاه ادراری و درمان ادرار قطره قطره مفید می باشند. از دانه های کاهو نوعی روغن استخراج می شود که برای درمان بی خوابی و هیپنوتیزم مفید می باشد.
 

عوارض و مضرات کاهو

 

مطالعات نشان داده که کاهو ممکن است در بعضی افراد باعث ایجاد حساسیت و آلرژی شود
ویتامین K موجود در کاهو ممکن است با دارو های کاهش دهنده ی غلظت خون مانند وارفارین تداخل دارویی داشته باشد
کاهو ممکن است باعث تشدید بیماری های پروستات و گلوکوم شود
زیاده روی در مصرف کاهو باعث کاهش قدرت جنسی، فراموشی، ضعف بینایی و نفخ شکم می‌ شود.
 

ارزش غذایی کاهو

 

 
کالری : 15
فیبر : 1.3 گرم
پروتئین : 1.4 گرم
قند : 0.8 گرم
کربوهیدرات : 2.9 گرم
چربی : 0.2 گرم